02227naa a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000160007424501460009026000090023652013500024565000070159565000190160265300220162165300300164365300160167370000200168970000220170970000190173170000190175070000160176970000190178570000250180470000190182977300890184816558742011-04-29       2008    bl uuuu     u00u1 u    #d  a0100-29451 aSATO, A. J.  aCaracterísticas físico-químicas e produtivas das uvas 'Isabel' e 'Brs-rúbea' sobre diferentes porta-enxertos na região norte do Paraná.  c2008  aO trabalho teve como objetivo avaliar as características físico-químicas e produtivas das videiras 'Isabel' (Vitis labrusca) e 'BRS-Rúbea' (V. labrusca) enxertadas sobre os porta-enxertos IAC 766 Campinas, IAC 572 Jales e 420 A, destinadas à elaboração de suco de uva no norte do Paraná. Após a poda de frutificação, foram registrados o número médio de gemas e o de esporões por planta, e, no momento da colheita, avaliaram-se o teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT), índice de maturação (SST/AT) e pH do mosto das bagas, além da massa e comprimento dos cachos, a massa e diâmetro das bagas e o número de cachos por planta e por ha. Foram também estimadas a produção (kg/planta) e a produtividade (t/ha) das combinações copa/porta-enxerto. Verificou-se que os porta-enxertos exerceram influência sobre as copas apenas em relação ao número de esporões e de gemas por planta e por ha, com destaque para a 'Isabel' sobre o 'IAC 766 Campinas'. A 'Isabel' apresentou teor de SST superior em relação à 'BRS-Rúbea', no entanto,para a AT e a SST/AT, não houve diferença significativa entre as cultivares, e para o pH do mosto da 'Isabel' foi menor em relação à 'BRS-Rubea'. Para as características físicas e produtivas, a 'Isabel' apresentou maiores valores em relação à 'BRS-Rubea'.  aPh  aVitis Labrusca  aAcidez titulável  aSólidos solúveis totais  aSuco de uva1 aSILVA, B. J. da1 aSANTOS, C. E. dos1 aBERTOLUCCI, R.1 aSANTOS, R. dos1 aCARIELO, M.1 aGUIRAUD, M. C.1 aFONSECA, I. C. de B.1 aROBERTO, S. R.  tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabalgv. 30, n. 2, p. 553-556, jun. 2008.