02212naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500590008026000090013952014280014865000120157665000210158870000240160970000220163370000230165570000230167870000240170177302810172516552142009-01-12       2008    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPEDREIRA, E. M.  aMercado de abacaxi no Município de Porto Seguro (BA).  c2008  aO município de Porto Seguro, localizado no Extremo Sul da Bahia, além de ser um dos maiores pólos turísticos da Bahia e do país, possui no seu quadro agrário uma expressiva  participação da agricultura familiar, abrigada em projetos de assentamentos federais e estaduais, bem como em comunidades tradicionais. Da mesma forma, municípios vizinhos como Eunápolis, Santa Cruz Cabrália e Itabela também possuem um grande número de agricultores familiares que pouco participam das vantagens de estar perto de um grande pólo consumidor de alimentos. Para ter acesso a este mercado com competitividade, além dos aspectos econômicos/financeiros, os agricultores familiares devem conhecer amplamente todas as informações a respeito das características do mercado alvo, tais como: os centros fornecedores dos produtos, ou seja, os concorrentes; o comportamento sazonal e os determinantes da formação dos preços; os canais de comercialização; a identificação das preferências dos consumidores (atributos) e as razões do consumo, segundo as classes de renda; os locais de compra preferenciais, e outras informações inerentes à dinâmica do mercado e à definição das estratégias para conquistá-los (CARDOSO, 2007). Este trabalho tem como objetivo caracterizar o mercado consumidor de abacaxi formado por hotéis, pousadas e estabelecimentos afins, em Porto Seguro, município do Extremo Sul da Bahia.  aMercado  aPequeno Produtor1 aGUERREIRO, M. S. S.1 aCARDOSO, C. E. L.1 aOLIVEIRA, A. M. G.1 aOLIVEIRA, J. L. de1 aDOMINGUES, S. G. S.  tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008.