01865naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501310007826000090020952012140021865000110143265000190144365000180146265300190148070000220149970000230152177301270154416542992008-01-08 2007 bl --- 0-- u #d1 aCOELHO, E. F. aComportamento da bananeira cv. Grande Naine sob diferentes combinações de fontes nitrogenadas aplicadas por fertirrigação. c2007 aEste trabalho objetivou avaliar diferentes combinações de fontes nitrogenadas aplicadas por fertirrigação na qualidade pós-colheita de frutos da bananeira cv. Grande Naine. O experiemento foi instalado na Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. As combinações durante o ciclo da cultura expressa nos tratamentos T1: 100% do ciclo com Uréia, T2: 80% do ciclo com uréia; T3: 60% do ciclo com uréia; T4: 40% do ciclo com uréia; T5: 20% do ciclo com uréia; e T6: 100% do ciclo com nitrato de cálcio. As variáveis avaliadas foram: peso da penca, número de frutos por pencas, comprimento, diâmetro e peso dos frutos, rendimento de polpa, espessura da casca e firmeza da polpa, Sólidos Solúveis (SS), Acidez Titulável e relação SS/AT. De acordo com as características de qualidade dos frutos, o tratamento de 100% do ciclo com aplicação de uréia (T1), foi o que mais se destacou, enquanto que o tratamento que usou 100% do ciclo com nitrato de cálcio, foi o que apresentou os piores resulatados para as características pós-colheita avaliadas, em compensação, este tratamento juntamente com o tratamento 5 (20% do ciclo com aplicação de uréia), apresentaram frutos com melhor sabor. aBanana aMusa Cavendish aPós-Colheita aFertirigação1 aSANTOS, S. B. dos1 aSILVA, S. de O. e. tIn: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 17., 2007. Mossoró. Agricultura no semi-árido. Mossoró: [s.n.], 2007.