00904naa a2200121 a 450000100080000000500110000800800410001910000130006024500370007326000090011052006160011977300470073516492652000-08-03       1949    bl ---       0--  u    #d1 aMAIA, R.  aTiquirabaguardente de mandioca.  c1949  aOcorre no estado do Maranhao um fato assas importante, no que diz respeito a fermentacao&gt E' a claboracao, por assim dizer nativa, de uma aguardente de mandioca (Manhiot utilissima) chamada Tiquira. E nao somente quando a fermentacao, mas sob todos os aspectos e esse fato notavel, sendo por si so capaz de promover o desenvolvimento economico de toda uma regfiao, seao mesmo de uma nacao. Noentanto, ate hoje, dorme no seu habitat de origem, cioso talvez de sua gradeza intrinseca, a espera de alguem que lhe tire de sua secular letargia para dar-lhe no conceito do utilitarismo hodierno o destaque merecido.  tRev. Tec. Bebidasgv.2, n.3, p.9-10, 1949.