02052naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501380008026000090021852014970022765000340172465300110175865300150176970000220178470000190180677300450182516466591995-07-11 1994 bl --- 0-- u #d1 aLEDERMAN, I. E. aCaracteristicas pomologicas de jaqueiras (Artocarpus heterophylus, Lam.) Oriundas das areas de ocorrencias espontaneas em Pernambuco. c1994 aA jaqueira, especie frutifera que tem o seu centro de origem na India, e uma arvore de grande porte, amplamente disseminada nas regioes com altas precipitacoes pluviais, e cujos frutos sao bastante apreciados pelo populacao local. Do ponto de vista da quantidade e qualidade de alimentos contidos em seu fruto-multiplo, nao existe nenhum outro fruto que seja popular quanto ele em alguns paises tropicais, especialmente no Sudeste asiatico, Thomas (1980) e Willians et alii(1987). A jaca e consumida em tal quantidade, por algumas familias da Asia (Sul da India, Sri Lanka), que durante a epoca de maturacao do fruto chega a construir um alimento basico na dieta dos seus habitantes. Entre nos tambem a jaca alcanca sinificativa popularidade como a fruta consumida aonatural ou na forma de doces e compota, particularmente no Nordeste Brasileiro onde e largamente difundida. Entretanto, apesar da ampla utilizacao de quase todas as partes do fruto (polpa e sementes) e da arvore propriamente dita (madeira para confeccao de meveis) muito poucos trabalhos cientificos tem sido realizados com essa Moraceae, particularmente na Brasil, Gomes (1975) e Correa (1978). Nao exstem no Brasil variedades de jaca com caracteristicas definidas, uma vez que sua propagacao e feita usualmente por via sexuada. Isto constitui um aspecto negativo, haja vista que nesta especie a multiplicacao atraves de sementes da origem a progenies com caracteristicas quase sempre distintas da planta-mae, Thomas (1980). aCaracterísticas Agronômicas aOrigem aVariedades1 aBEZERRA, J. E. F.1 aPEDROSA, A. C. tNematropicagv.24, n.2, p.165-168, 1994.