00635nam a2200121 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500300007826000500010830000100015852003450016816417551998-05-04 1982 bl uuuu 00u1 u #d1 aAGUIAR, P. de aMandiocabpão do Brasil. aRio de Janeiro:Civilização Brasileirac1982 a181p. aA mandioca nos primórdios do Brasil europeu; A mandioca no Nordeste holandês; Presença da mandioca no Brasil lusitano; O elogio brasileiro da mandioca; os visitantes estrangeiros na primeira metade do seculo XIX; Valor calórico e econômico da mandioca; Nomenclatura da mandioca; Economia da mandioca; Culinária e folclore da mandioca.