01761naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000200007424501540009426000090024852010030025765000160126065000180127665000130129465000180130765300170132570000310134270000210137370000200139470000220141477300830143616361222001-08-17 2001 bl uuuu u00u1 u #d a0100-29451 aDORIA, H. O. S. aEfeito do tratamento com vapor quente na mortalidade de larvas de moscas-das-frutas (Anastrepha spp.) e na qualidade de goiabas (Psidium guajava L.)1 c2001 aO presente trabalho teve como objetivo verificar a eficiencia do vaporquente no controle pos-colheita de mosca-das-frutas (Anastrepha spp.) em goiaba (Psidium guajava L.). Foram coletados frutos maduros, infestados naturalmente, os quais foram conduzidos ao laboratorio, selecionados, padronizados (massa fresca = 116,58 mais ou menos 21,46g) e tratados com vapor a 40;50 e 60oC por 30; 60 e 90 minutos, com analises quanto a composicao quimica dos frutos, realizadas 24 horas apos o tratamento, e avaliacao da eficiencia do tratamento na mortalidade larval e na qualidade dos frutos apos 15 dias. Verificou-se que o tratamento a 60oC alterou a aparencia externa do fruto, o que nao ocorreu para os tratamentos a 40 e 50oC, quando comparados com a testemunha. A menor taxa de mortalidade encontrada foi a 40oC (3,68 a 8,21%) e a maior foi a50oC (93,04 a 100%). O tempo nao foi significativo para a mortalidade de larvas nas temperaturas de 40 e 60oc. O melhor tratamento foi o de 50oC a 90 minutos. aTephritidae aAnacardiaceae aDíptera aPós-Colheita aPost harvest1 aALBERGARIA, N. M. M. S. de1 aBATISTA, J. de L1 aFERREIRA, R. J.1 aBORTOLI, S. A. de tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal-SPgv.23, n.1, p.190-192, 2001