01280naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000160007424501160009026000090020630000120021552005970022765000120082465000150083665000110085165300220086265300190088465300140090365300110091765300150092870000190094377300640096216346261997-11-11 1996 bl uuuu u00u1 u #d a0103-20031 aMELO, R. N. aAnalise dos custos, margens e canais de comercializacao da mandioca, farinha, fecula e raspa no Estado do Ceara c1996 ap.29-49 aEste trabalho teve como objetivo determinar o canal e estimar os custos e margens de comercializacao da mandioca e seus produtos no Estado do Ceara. Os dados foram obtidos atraves de aplicacao de questionarios junto aos produtores e comerciantes nas mais importantes regioes do estado quanto a producao e comercializacao desses produtos. Os canais de comercializacao apresentam um grau de complexidade diretamente relacionado com o volume comercializado e a perecibilidade de cada item. As margens de comercializacao apresentam-se positivas, cobrindo, desse modo os custos de comercializacao. afarmers afood crops aprices aAlimentos basicos aIntermediarios aMiddlemen aPrecos aProdutores1 aAZEVEDO, R. de tMagistragv. 8, n.8, p.29-49, Cruz das Almas, EAUFBA, 1996.