00821naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902000210006010000230008124501730010426000090027730000150028665000120030165300230031370000210033670000220035770000200037977302280039915964022024-04-12 2008 bl uuuu u00u1 u #d a978-857835-002-41 aOLIVEIRA, V. M. de aManejo de ordenha em propriedades leiteiras de base familiar e medidas essenciais para obtenção de um leite adequado para consumo e produção de queijos e derivados. c2008 ap. 155-168 aMercado aQualidade do leite1 aTORRES, R. de A.1 aCARVALHO, D. M. F1 aCARNEIRO, F. M. tIn: TORRES, R. A.; OLIVEIRA, V. M.; MACHADO, J. R. C.; VIDAL, L. A. T. (Ed.). Tecnologias para o desenvolvimento da pecuária de leite de base familiar do Estado do Rio de Janeiro. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2008.