03497nam a2200313 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000200007824500910009826000460018930000100023552026640024565000190290965000180292865000100294665000220295665000240297865000260300265300100302865300200303865300110305865300190306965300180308865300180310670000180312470000180314270000230316015947672017-08-14       2003    bl uuuu      00u1 u    #d  a85-85748-47-81 aCOSTA, J. L. da  aSistema de produção de leite a pasto com rebanho mestiçob25 anos de informações.  aJuiz de Fora: Embrapa Gado de Leitec2003  a51 p.  aO "Sistema de Produção de Leite a Pasto, com Rebanho Mestiço" (SPLP) foi instalado na Embrapa Gado de Leite em 1977. O SPLP ocupa uma área de 100 ha, com relevo de montanha, típico da Mata Atlântica. Algumas das principais tecnologias adotadas inicialmente, em 1977, e as mudanças efetuadas, até 2002, foram: rebanho mestiço Holandês x Zebu, em regime de monta natural com touros HPB e Gir e graus de sangue   variando de 1/2 a 7/8 HZ, evoluindo para o uso de inseminação artificial e  graus de sangue variando de 1/2 a 15/16 HPB; rebanho mantido exclusiva- mente a pasto no período das chuvas, recebendo suplementação volumosa no período seco do ano (maio a outubro); pastagens de capim-gordura, inicialmente, evoluindo para pastagens de Brachiaria decumbens e uso de pastagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum) adubadas e em pastejo rotativo para vacas em lactação; intensificação da produção de   milho para silagem, com irrigação e duas safras por ano; uso da silagem de milho para vacas mais produtivas e da mistura cana com uréia para o  restante do rebanho; pasto-maternidade e alimentação apropriada para vacas em final de gestação; aleitamento artificial das crias, em bezerreiro coletivo, evoluindo-se para o uso de abrigos individuais para bezerras até 70 dias de idade; cria e recria das fêmeas a pasto, com suplementação de concentrado até um ano de idade; fornecimento de concentrado para vacas em lactação em função da produção de leite e da época do ano, individual- mente, durante a ordenha, evoluindo para o arraçoamento das vacas em grupos, em função da produção e estágio de lactação, após as ordenhas; alimentação diferenciada com concentrado para as vacas no primeiro mês de lactação, independentemente da produção; descarte das fêmeas segundo critérios de crescimento, reprodução, produção, sanidade e excedentes; ordenha sem a presença do bezerro, manual, em sala apropriada, evoluindo para adequação às normas para produção de leite tipo B; instalação de ordenhadeira mecânica; tanque para resfriamento do leite e coleta do leite resfriado a granel. A evolução do SPLP nos 25 anos pode ser avaliada pelo expressivo crescimento de alguns de seus indicadores de tamanho e desempenho: lotação das pastagens, de 0,8 para 1,6 UA/ha; total de animais do rebanho, de 84 para 211 cabeças; total de vacas, de 40 para 100; produção de leite, de 315 para 870 litros/dia; produtividade da terra, de 1.000 para 2.993 litros de leite/hectare/ano, relativamente à área total; e produti- vidade da mão-de-obra, de 67 para 2141itros de leite por dia de serviço.  aCapim Elefante  aGado Mestiço  aLeite  aNutrição Animal  aProdução Leiteira  aSistema de Produção  aBaril  aBovino de leite  aBrasil  acapim-elefante  aGado de leite  aleite a pasto1 aNOVAES, L. P.1 aSÁ, W. F. de1 aMONTEIRO, J. B. N.