00868nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500580008226000270014030000100016749000310017752002510020865000130045965000180047265000180049065000160050865000220052465000130054665300220055970000190058170000260060015809572010-01-19       2009    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aMOTA, D. de P. S.  aVersatilidade do milho verde na alimentação humana.  aCuritiba: Ematerc2009  a20 p.  a(Série produtor, n. 119).  aValor nutricional; Características básicas e seleção do milho verde; Cuidados no preparo e dicas de uso do milho verde; Armazenagem e conservação; Boas práticas no preparo dos alimentos; Receitas salgados; Receitas doces; Receitas bebidas.  aAlimento  aArmazenamento  aConservação  aMilho verde  aNutrição Humana  aZea Mays  aValor nutricional1 aRIBEIRO, F. V.1 aBERNARDELLI, J. de M.