02478nam a2200361 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501550008226002190023752012610045665000210171765000140173865000100175265000180176265000120178065000150179265000220180765000110182965000150184065300190185565300240187465300210189865300200191970000210193970000230196070000190198370000200200270000210202270000270204370000210207070000250209115761672019-09-24 2009 bl uuuu u00u1 u #d1 aSANTOS, S. F. dos aEfeito da torta de mamona extrusada na dieta de cabras leiteiras sobre a produção e a composição físico-química do leite.h[electronic resource] aIn: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 4.; FEIRA NACIONAL DO AGRONEGÓCIO DA CAPRINO-OVINOCULTURA DE CORTE, 3., 2009, João Pessoa. Anais... João Pessoa: EMEPA-PB, 2009. 3 f. 1 CD-ROM.c2009 aObjetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da substituição do farelo de soja pela torta de mamona extrusada na dieta de cabras leiteiras sobre a produção e composição físico-química do leite. Para isso foram utilizadas 20 cabras da raça Saanen com produção média 1,5 kg de leite por dia, alojadas em baias individuais distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com quatro níveis de substituição (0%, 33,3%, 67% e 100%) do farelo de soja pela torta de mamona extrusada e cinco repetições. Os animais passaram por um período de 30 dias de adaptação dietas e 7 dias de coleta de amostras. Não houve influência dos tratamentos sobre a produção de leite (P>0,05). A produção média de leite observada foi de 1,081kg. A composição em proteína, gordura, nitrogênio uréico, lactose, sólidos totais e estrato seco desengordurado, também não sofreram influência dos tratamentos (P>0,05), apresentado valores médios de 28,57 g.kgd-1, 27,15 g.kg-1, 26,04 mg.dL-1,39,87 g.kg-1, 103,66 g.kg-1, 76,42 g.kg-1 respectivamente. A torta de mamona extrusada pode substituir em 100% o farelo de soja utilizado na dieta de cabras leiteiras sem prejuízo para produção ou composição físico-química do leite. aAnimal Nutrition abiodiesel aGoats aAlimentação aGordura aLactação aNutrição Animal aRicina aSubproduto aFarelo de soja aProdução de leite aRicinus cammunis aTorta de mamona1 aBOMFIM, M. A. D.1 aCÂNDIDO, M. J. D.1 aASCHERI, J. L.1 aOLIVEIRA, L. S.1 aFERNANDES, M. F.1 aFONTENELE, N. L. de O.1 aMAPURUNGA, P. A.1 aGONÇALVES, J. de L.