04040nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501290007926000160020830000110022450000980023552032110033365000160354465000190356065000250357965000110360465000170361565000120363265000180364465000110366265000160367365300120368965300140370165300200371565300150373515646332013-02-28 2002 bl uuuu m 00u1 u #d1 aBARIONI, L. G. aModelagem dinâmica e otimização metaheurística para apoio a tomada de decisões na recria e engorda de bovinos de corte. a2002.c2002 a100 f. aTese (Doutor em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, USP, Piracicaba. aO planejamento da atividade de engorda confinada de bovinos de corte inclui decisoes complexas tais como o numero de animais a confinar, quando iniciar o confinamento, qual o peso do animal no inicio do confinalmento, formulacao e balanceamento da racao e melhor data de venda dos animais. Para melhor avaliar a combinacao desses fatores, um modelo matematico dinamico de crescimento de bovinos de corte baseado em conceitos de crescimento hiperplastico e hipertrofico foi desenvolvido contendo DNA, massa de proteina, massa de gordura e reserva de energia labil como variaveis de estado. O modelo foi expresso atraves de equacoes diferenciais e integrado utilizando o metodo de Runge-Kutta de quarta ordem foi construido para simular o crescimento de bovinos. A ingestao de materia seca foi calculada dinamicamente em funcao da demanda energetica do animal, a qual foi calculada com base nos potenciais de deposicao de gordura e proteina. O potencial de deposicao de proteina foi calculado em funcao das quantidades de DNA e proteina corporal. O potencial de deposicao de gordura foi calculado em funcao do escore de condicao do animal. Resultados de simulacoes mostram que os conceitos utilizados capacitaram a simulacao de taxas decrescentes de ganho com a maturidade do animal e aumento das taxas de ganho e ingestao apos o periodo de restricao alimentar. A intensidade e duracao do ganho compensatorio foram afetados pela intensidade e duracao da restricao. O modelo mostrou desejavel tendencia a um equilibrio em composicao e condicao corporal. O nivel de equilibrio dependendo do peso do animal e densidade energitica da dieta. Simulacoes com o modelo de crescimento foram utilizadas para determinar o ponto otimo de abate dos animais. A composicao da dieta foi otimizada isoladamente utilizando-se programacao linear. Utilizou-se simultaneamente simulacao dinamica, programacao linear e um algoritmo genetico pra determinar solucoes para um problema abrangente de otimizacao de confinamento de bovinos de corte, incluindo o numero de animais a confinar, data para o inicio do confinamento, peso inicial dos animais a serem confinados, composicao da dieta e data de venda sujeitos a restricao de capital e quantidade de forragem. Os resultados das simulacoes e otimizacoes mostraram que o peso de abate e a extensao do periodo de confinamento foram afetados pelo custo da dieta, de forma que as dietas mais caras demandaram confinamento mais curtos e pesos de abate mais baixos. Dietas de custo minimo de producao nao produziram necessariamente maxim retorno economico em condicoes de estacionalidade de precos pagos pelos animais. Epocas de compra e venda constituiram-se em um dos mais importantes aspectos para atingir o maximo retrono economico. Quando restricao na quantidade forragem foi foi imposta as estrategias otimas incluiram maiores pesos dos animais adquiridos, compra tardia, menores periodos de confinamento e maior densidade energetica dna dieta, porem a data de abate foi mantida. O uso simultaneo de programacao linear para otimizacao de dietas, simulacoa dinamica e um algoritmo genetico gerou solucoes robustas para o problema generico de otimizacao de confinamento considerado. abeef cattle adynamic models arestraint of animals aBovino aConfinamento aEngorda aGado de Corte aRecria aSimulação aBovinae aFattening aModelo dinamico aSimulation