00839nam a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500900007826000660016852003940023465000130062865000080064165000100064965300220065915422332019-08-03 2007 bl uuuu u00u1 u #d1 aGUERRA, C. C. aO novo segmento de vinhos finos da vitivinicultura brasileira.h[electronic resource] aBon Vivant, Flores da Cunha, v. 8, n. 100, p. 16, 2007.c2007 aOs mais renomados países vitivinícolas têm em comum pelo menos três fatores: diversidade de zonas de produção; diversidade de tipos de produtos e grande número de produtores que dominam todas as variáveis que influenciam a qualidade da uva e do vinho. Esses fatores, entre outros, são essenciais para que uma parcela significativa dos vinhos neles produzidos tenha alta qualidade. aEnologia aUva aVinho aRegião produtora