04176nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501860008026002830026652032060054965000220375565000100377765300150378765300150380265300220381765300260383970000200386570000210388570000200390670000200392615334992025-02-26 2007 bl uuuu u00u1 u #d1 aGERASSEV, L. C. aEficiência de utilização da energia metabolizável para mantença, ganho e deposição de proteína e gordura de cordeiros Santa Inês submetidos ou não a restrição alimentar. aIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. O avanço científico e tecnológico na produção animal: anais. Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Zootecnia: UNESP, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, 2007. 3 f. 1 CD-ROM.c2007 aResumo: Objetivou-se de avaliar os efeitos da restrição pré e pós-natal sobre a eficiência de utilização da energia metabolizável (EM) de cordeiros Santa Inês submetidos ou não a restrição pré ou pós-natal. Foram utilizados 48 animais, divididos em três tratamentos: restrição pré-natal (RPRE), restrição pósnatal (RPOS) e sem restrição(controle). Dentro de cada tratamento, os animais foram abatidos quando atingiram 15, 25, 35 e 45 kg de peso. A eficiência de utilização da EM para mantença (km) foi calculada dividindo-se a Elm pela EMm e a eficiência de utilização de EM para o ganho (kf) foi calculada a partir da razão entre a energia depositada no corpo dos animais e o consumo de EM. A eficiência de utilização da EM para deposição de proteína e gordura foi calculada a partir da razão entre a EM disponível para o ganho e a energia depositada na forma de gordura e na forma de proteína. A eficiência de utilização de EM para a mantença foi semelhante para os cordeiros controle, RPOS e RPRE, e os valores de km estimados foram, respectivamente: 0,687, 0,644 e 0,647. A eficiência de utilização de EM para o ganho foi menor para os cordeiros RPOS em relação aos demais. Os valores de kf estimados foram: 0,513,0,447 e 0,504, para cordeiros controle, RPOS e RPRE, respectivamente. A eficiência de utilização da energia metabolizável para deposição de proteína (kprot) não foi afetada pela restrição enquanto que a deposição de gordura (kgord) foi afetada pela restrição pós-natal. Efficiency of metabolizable energy utilization for maintenance, gain and protein and fat deposition in Santa Ines lambs on nutricional restriction or not. Abstract: An experiment was developed to evaluate the effects of pre and postnatal nutritional restriction on efficiency of metabolizable energy (ME) utilization from Santa Ines lambs. Were used 48 lambs divided into three groups: the first group were lambs with prenatal nutritional restriction (RPRE), the second group were lambs with postnatal nutritional restriction (RPOS) and third were lambs without restriction (Control). The lambs in each group were slaughted at 15 kg, 25 kg, 35 kg and 45 kg of live weight. The body composition in protein, fat, water and ash were obtained through chemical analysis of body samples. The efficiency of metabolizable energy utilization for maintenance was estimated by net energy requirements for maintenance divided by maintenance requirement for ME. The efficiency of metabolizable energy utilization for gain was estimated divided energy gained by ME intake. The efficiency of metabolizable energy utilization for maintenance were equal for control, RPOS and RPRE lambs, the values estimated were, respectively: 0.687, 0.644 and 0.647. The RPOS efficiency of metabolizable energy utilization for gain was lower. The values estimated for kf, were: 0.513, 0.447 and 0.504, for control, RPOS and RPRE lambs, respectively. The efficiency of metabolizable energy utilization for protein deposition were unaffected by nutritional restriction, but the efficiency of metabolizable energy utilization for fat deposition were affected by postnatal restriction aNutrição Animal aOvino aPós-natal aPré-natal aRaça Santa Inês aRestrição alimentar1 aO. PEREZ, J. R.1 aBAIÃO, E. A. M.1 aQUINTÃO, F. A.1 aPEDREIRA, B. C.