00980nam a2200301 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501490008526001450023465000110037965000180039065000220040865000160043065000290044665000220047565000120049765000300050965300110053965300110055065300190056165300150058065300120059565300110060770000200061870000230063870000170066115326492021-08-27       2005    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFEITOSA, A. L. V. L.  aAnálise microbiológica de queijos de cabras pasteurizados "tipo coalho" comercializados em supermercados de Sobral, CE.h[electronic resource]  aIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UVA, 7., 2005, Sobral. Anais... Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2005. p. 41.c2005  aBrazil  aFood analysis  aFood microbiology  aGoat cheese  aAnálise Microbiológica  aComercialização  aHigiene  aMicrobiologia de Alimento  aBrasil  aCeará  aLeide de cabra  aMicrobiota  aQuerijo  aSobral1 aFROTA, I. M. A.1 aSOUSA, F. G. C. de1 aCHAPAVAL, L.