02331nam a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501370007826002050021552014020042065000140182265000150183665000190185165000090187065000150187965300210189465300250191570000190194070000270195970000210198670000200200770000220202770000160204915317112025-02-18       2005    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aZAMBOM, M. A.  aDesempenho produtivo e qualidade do leite de cabras Saanen recebendo rações com casca do grão de soja em substituição ao milho.  aIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42., 2005, Goiânia. A produção animal e o foco no agronegócio: anais. Goiânia: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005. 5 f. CD ROM.c2005  aResumo: O experimento objetivou avaliar o desempenho produtivo e a qualidade do leite de cabras Saanen recebendo rações com casca do grão de soja em substituição ao milho. Foram utilizadas 18 cabras (75,70 "+/-" 10,59 kg) em delineamento inteiramente casualizado, submetidas a diferentes níveis de substituição (0%CGS, 50%CGS e 100%CGS), as rações apresentaram em média 14,71% de PB e 2,57 Mcal de EM/kg MS ingerida. Os animais permaneceram confinados em baias individuais, com controle diário da ração ingerida e da produção de leite. Mensalmente foram coletadas amostras de leite para análise dos teores de gordura, proteína, lactose e sólidos totais, além da contagem de células somáticas (cel/mL). Não foram observadas diferenças (P&gt0,05) para peso vivo inicial e final, ganho médio diário, ingestões de matéria seca, matéria orgânica, produção de leite, eficiência de produção de leite (kg de leite produzido por kg de MS ingerida) e constituintes do leite. No entanto, houve diferença (P&lt0,05) para ingestões de proteína bruta e fibra em detergente neutro. Sendo que as rações que compostas por casca do grão de soja, foram as que apresentaram maiores ingestões. A casca do grão de soja pode ser utilizada em substituição ao milho moído em rações para cabras Saanen em lactação, sem alterar o desempenho produtivo e a qualidade do leite.  aIngestão  aLactação  aLeite de Cabra  aSoja  aSubproduto  aCaprino leiteiro  aDesempenho produtivo1 aALCALDE, C. R.1 aMACEDO, F. de A. F. de1 aHASHIMOTO, J. H.1 aSILVA, K. T. da1 aPASSIANOTO, G. O.1 aLIMA, L. S.