00727naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501150008126000090019652002060020565000100041165300200042165300250044170000150046670000240048177300400050515281782002-04-17 2000 bl uuuu u00u1 u #d1 aAUGUSTO NETO, L. aMetodos rapidos e automatizados para enumeracao de microrganismos indicadores em leite - utilizacao no Brasil. c2000 aA presente revisao descreve os principais metodos rapidos e automatizados utilizados para enumeracao de microrganismos indicadores emleite e avalia sua adequacao ou nao na industria lactea brasileira. aLeite aMetodos rapidos aMicrobiologia lactea1 aBELOTI, V.1 aBARROS, M. de A. F. tSeminagv.21, n.1, p.155-126, 2000.