00474naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500310008326000090011465000100012365000110013365000130014465000100015765000100016765000150017765000180019277300700021015193052000-10-03 2000 bl uuuu u00u1 u #d1 aOLIVEIRA, A. de L. aQualidade da carne bovina. c2000 aAbate aBovino aCarcaça aCarne aCorte aCulinária aProcessamento tInforme Agropecuario, Belo Horizontegv.21, n.205, p.39-47, 2000.