00784naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501060007926000090018552002020019465000120039665000100040865000140041865300200043270000230045270000190047570000190049477300650051315191282016-10-03       1999    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPEREIRA, A. R.  aTempo de aquecimento do leite e a contagem de celulas somaticas e procentagens de gordura e proteina.  c1999  aO objetivo deste trabalho foi verificar o efeito do tempo de aquecimento de amostras de leite em banho-maria sobre suas porcentagens de gordura e proteina e sua contagem de celulas somaticas (CCS).  aGordura  aLeite  aProteína  aCelula somatica1 aOLIVEIRA, C. A. de1 aMACHADO, P. F.1 aSARRIES, G. A.  tScientia Agricolagv.56, n.4, suplemento, p.1285-1288, 1999.