00814ngm a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500650008326000530014830000430020149000270024450000220027152003430029365300200063615111852009-03-03       2006    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aSILVA, J. de S. e.  aColheita, preparo e armazenagem de café.h[video recording]  aViçosa, MG: UFV: CPT, DVD Video, [2006?].c2006  c1 DVD (55 min), NTSC, 4:3, son. color.  a(Série cafeicultura).  aAcompanha manual.  acomo os compradores classificam o café e sua avaliação no mercado, em função dos defeitos e da bebida; Infra-estrutura, equipamentos e cuidados na colheita; Como produzir café despolpado; Método do café cereja descascado; Preparo por via seca; Secagem em terreiros, secadores mecãnicos, meia seca e seca combinada; Armazenamento.  aClassificação