01110nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000170007824500710009525000220016626000690018830000110025752005830026865000100085165000250086165000150088665000150090115037512024-09-09       2004    bl uuuu      00u1 u    #d  a85-87697-27-71 aURBEN, A. F.  aProdução de cogumelos por meio de tecnologia chinesa modificada.  a2. ed. rev. ampl.  aBrasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologiac2004  a187 p.  aBiologia, morfologia e reprodução de cogumelos; Formulações e preparo de meios para produção de "sementes"; Princípios do cultivo de cogumelos pela técnica "Jun-Cao"; O cultivo de Lentinula edodes (Shiitake) com a utilização da técnica "Jun-Cao"; Cultivo de Pleurotus sp. utilizando a técnica "Jun-Cao"; Aspectos econômicos do cultivo de cogumelos: processamento e mercado; Pragas no cultivo de cogumelos e seu controle; O cultivo de Ganoderma lucidum com a técnica "Jun-Cao"; Cultivo do cogumelo Agaricus blazei; Cogumelos funcionais e sua importância na saúde.  aChina  aCogumelo Comestível  aProdução  aTecnologia