00568nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000130006024500730007326000270014650001130017365000160028665000100030265000100031265000180032265000130034065300110035365300100036414790642023-02-28       1966    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aPAPE, G.  aO emprego de amido de milho na panificação.h[electronic resource]  a[S.l:s.n.:19--].c1966  aTrabalho apresentado ao II Congresso Nacional de Problemas de Alimentacao, Sao Paulo, 16 a 21 de maio, 1660.  aBreadmaking  aAmido  aMilho  aPanificação  aZea Mays  aAmidis  aMaize