00666naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024500700008426000090015430000140016352000500017765000170022765000220024465000260026665000130029265000100030565300140031577301310032914684442023-03-04       2005    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMANDARINO, J. M. G.  aÓleo de girassol como alimento funcional.h[electronic resource]  c2005  ap. 43-49.  aPropriedades funcionais do óleo de girassol.  aÁcido Graxo  aÁcido Linoléico  aComposição Química  aGirassol  aÓleo  aSunflower  tIn: LEITE, R. M. V. B. de C.; BRIGHENTI, A. M.; CASTRO, C. de (ed.). Girassol no Brasil. Londrina: Embrapa Soja, 2005. cap. 3.