01551nam a2200325 a 450000100080000000500110000800800410001910000650006024500680012526000260019330000100021949000370022952007340026665000110100065000200101165000120103165000130104365000130105665000150106965000160108465000220110065000120112265000090113465300110114365300140115465300120116865300110118065300120119165300220120314598532023-08-18       1996    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aEMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR).  aManual de receitas a base de soja para a culinária doméstica.  aLondrina, 1996.c1996  a40 p.  a(EMBRAPA-CNPSO. Documentos, 93).  aA lenda da soja; Introducao; Receitas; Extrato ou "leite" de soja; Extrato de soja condensado; Graos cozidos; Massa basica; Farinha de soja; Hidratacao da PVT, Extrato caramelado; Mingau de fuba; Mingau de maisena; Vitamina de Banana; Maionese de soja; Bolachinhas de maionese de soja; Biscoitos casadinhos; Biscoitos mimosos; Sequilhos de extrato de soja condensado; Curau de milho verde com extrato de soja; Pao de residuo; Pudim de pao; Pudim de extrato de soja; Torta de banana; Almondegas de soja; Salada de soja; Esfihas de residuo e PVT; Almondegas de carne com PVT; Rissoles de milho e soja; Soja frita; Empadao com residuo e maionese de soja; Arroz doce; Sopa de residuo de soja; Torta de mandioca; Molho para espaguete.  aBrazil  ahuman nutrition  arecipes  asoybeans  aAlimento  aCulinária  aGlycine Max  aNutrição Humana  aReceita  aSoja  aBrasil  aCook-book  aCookery  aParana  aReceipt  aReceita culinaria