00547naa a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500700008126000090015165300340016065300080019470000190020277301800022114554411992-08-05 1972 bl uuuu u00u1 u #d1 aXAVIER FILHO, J. aAcao do calor sobre o inibidor triptico da soja no estado solido. c1972 aNao tem termos para indexacao aObs1 aPERRONE, J. C. tIn: INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA. Laboratorio de Quimica de Proteinas (Rio de Janeiro, RJ). Efeito do calor sobre proteinas no estado solido. Rio de Janeiro, 1972. p.1-49.