00866naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501230007826000090020150000310021065000160024165000170025765000200027465300170029465300200031170000230033170000230035470000170037770000260039470000170042077301870043714286232009-09-25       2009    bl ---       0--  u    #d1 aSICILIANO, I.  aAvaliação da concentração de carotenóides em biscoitos formulados com farinha de batata-doce de polpa alaranjada.  c2009  aResumo também em inglês.  aBatata doce  aCarotenóide  aIpomoea batatas  aBetacaroteno  aPró-vitamina A1 aSILVA, E. M. M. da1 aSILVA, J. B. C. da1 aWATANABE, E.1 aCARVALHO, J. L. V. de1 aNUTTI, M. R.  tIn: REUNIÃO ANUAL DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 3., 2009, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 148).