00634naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501250008526000090021065000230021970000230024270000250026570000200029077301660031014263542017-06-09       2007    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCORREIA, A. A. da S.  aEfeito da adição de preparações enzimáticas hidrolíticas comerciais sobre a polpa de mangaba (Hancornia speciosa).  c2007  aHancornia Speciosa1 aMOURA, C. L. A. de1 aFIGUEIREDO, R. W. de1 aPINTO, G. A. S.  tIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 5., 2007, Fortaleza, CE. Resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007.