00816nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501880007626000280026430000150029249000080030750000200031552001840033565000180051965000210053765000140055865000230057265300150059514216912022-05-24 1997 bl uuuu m 00u1 u #d1 aLIMA, J. R. aAvaliação da estabilidade de amêndoas de castanha de caju (anacardium occidentale) fritas e salgadas acondicionadas em embalagens flexíveis de diferentes propriedades de barreira. aCampinas: UNICAMPc1997 a118 p. v.2 vv.2 aTese Doutorado. aAvaliacao da estabilidade de amendoas de castanha de caju (Anacardium occidentale) fritas e salgadas acondicionadas em embalagens flexiveis de diferentes propriedades de barreira. aArmazenamento aCastanha de Caju aEmbalagem aVida de Prateleira aEmbalagens