00585naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501330008326000090021670000180022570000180024370000200026170000250028177301210030614203922009-02-05 2007 bl uuuu u00u1 u #d1 aOLIVEIRA, L. de S. aAvaliação da qualidade pós-colheita e atividade de enzimas antioxidantes em seis clones de acerola (Malpighia emarginata DC). c20071 aRABELO, M. C.1 aAGUIAR, R. P.1 aMOURA, C. F. H.1 aMIRANDA, M. R. A. de tIn: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza, CE. Anais... Fortaleza: SBAAL, 2007.