00759naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500960008026000090017665000250018565000170021065300100022765300110023765300280024865300140027665300180029070000210030870000220032970000190035177301590037014168652009-04-14 2008 bl --- 0-- u #d1 aBARREIRA, F. R. aPermeação de vapor de água em biopolímeros à base de quitosana e carboximetilcelulose. c2008 aCarboximetilcelulose aRevestimento aFilme aFilmes aPermeabilidade ao vapor aQuitosana aRevestimentos1 aCABRAL, L. M. M.1 aFREIRE JUNIOR, M.1 aFREITAS, S. P. tIn: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 5., 2008, Lavras. Palestras, mini-cursos e resumos. Lavras: UFLA, 2008. p. 149.