00835naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024500950008426000090017965000150018865000260020365000190022965000130024865300080026170000250026970000200029470000180031470000190033270000230035170000200037470000280039477301590042214168632009-04-14 2008 bl --- 0-- u #d1 aMAMEDE, A. M. G. N. aMilho doce minimamente processadobconservação pós-colheita em diferentes temperaturas. c2008 aMilho Doce aProcessamento Mínimo aRefrigeração aZea Mays aSh21 aFONSECA, M. J. de O.1 aCHITARRA, A. B.1 aSOARES, A. G.1 aPEREIRA, I. A.1 aGODOY, R. L. de O.1 aSOUZA, R. S. de1 aNEVES JÚNIOR, A. C. V. tIn: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 5., 2008, Lavras. Palestras, mini-cursos e resumos. Lavras: UFLA, 2008. p. 146.