00561naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500910008126000090017265000130018165000140019465000120020865300170022070000250023777301290026214167662009-04-30 2008 bl --- 0-- u #d1 aBERTOLINI, A. C. aDesenvolvimento e caracterização de produtos obtidos a partir de farinhas de banana. c2008 aBiscoito aExtrusão aFarinha aBanana verde1 aFREITAS, D. de G. C. tIn: BRAZILIAN MEETING ON CHEMISTRY OF FOOD AND BEVERAGES, 7., 2008, Lorena. Book of abstracts. Lorena: EEL/USP, 2008. 378 p.