00658naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500900008126000090017165000150018065300260019565300280022170000240024970000220027377301930029514167442013-01-30 2008 bl --- 0-- u #d1 aRODRIGUES, F. R. aComposição centesimal de casca de banana-prata visando elaboração de subprodutos. c2008 aSubproduto aCasca de banana-prata aComposição centesimal1 aFEIJÓ, M. B. da S.1 aFREITAS, S. C. de tRevista da Associação Brasileira de Nutrição, Rio de Janeirogv. 1, n. 1, p. 96, maio/jul. 2008. Edição dos Anais do XX Congresso Brasileiro de Nutrição, Rio de Janeiro, maio 2008.