00979naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501020008326000090018550001350019465000180032965000110034765300150035870000250037370000230039870000160042170000190043770000280045670000200048477302450050414167312009-04-28       2008    bl ---       0--  u    #d1 aCARVALHO, M. A. G.  aTeores de licopeno e de B-Caroteno em goiabas submetidas a atmosfera modificada e refrigeração.  c2008  aTambém publicado na  XVIII Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2008.  aArmazenamento  aGoiaba  aB-caroteno1 aFONSECA, M. J. de O.1 aGODOY, R. L. de O.1 aPACHECO, S.1 aALENCAR, C. A.1 aSANTOS, J. F. S. G. dos1 aSOUZA, R. S. de  tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais... Vitória: Incaper, 2008.