00662naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501030008526000090018865000110019765000160020865300190022470000210024370000230026477302050028714166702009-04-17 2008 bl --- 0-- u #d1 aGOUVÊA, A. C. M. S. aAvaliação do perfil de antocianinas após a concentração do suco de açaí por osmose inversa. c2008 aAçaí aAntocianina aOsmose inversa1 aCABRAL, L. M. C.1 aGODOY, R. L. de O. tIn: FÓRUM DA PÓS GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 3., 2008, Seropédica. A formação do pós-graduando: docência ou pesquisa? Anais. Seropédica: UFRRJ, 2008. 1 CD-ROM.