00623naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500860007726000090016365000140017265000210018665300190020770000170022670000320024370000100027570000210028577301230030614160172005-12-22       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aLEITE, M. F.  aAvaliação físico-química de suco de maracujá concentrado por osmose inversa.  c2003  aMaracujá  aSuco Concentrado  aOsmose inversa1 aJESUS, D. F.1 aMATTA, DELLA MODESTA, R. C.1 aV. M.1 aCABRAL, L. M. C.  tIn.: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5., 2003, Campinas, SP. Resumos... Campinas, 2003. 1 CD-Rom.