00603naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024500630008526000090014865000140015765000090017165300230018070000220020370000180022570000200024370000230026377301230028614160062005-12-22       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aDELLA MODESTA, R. C.  aAvaliação sensorial e instrumental de suco de maracujá.  c2003  aMaracujá  aSuco  aAnálise sensorial1 aGONÇALVES, E. B.1 aROSENTHAL, A.1 aSILVA, A. L. S.1 aFERREIRA, J. C. S.  tIn.: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5., 2003, Campinas, SP. Resumos... Campinas, 2003. 1 CD-Rom.