00652nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501370007926000160021630000110023250001310024365000160037465000160039065000100040665000150041665300110043165300160044214150002005-04-11       2001    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aBATISTA, L. R.  aIdentificação, potencial toxigênico e produção de micotoxinas de fungos associados a grãos de café verde (Coffea arabica L.).  a2001.c2001  a188 f.  aDissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras; Orientadora: Sara Maria Chalfoun.  aAspergillus  aPenicillium  aCafé  aOcratoxina  aFungos  aMicotoxinas