00558naa a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501080008326000090019165000230020065300120022365300260023577301510026114147242002-11-25 1998 bl --- 0-- u #d1 aCARVALHO, J. L. V. aAvaliacao da qualidade do arroz parboilizado produzido no Brasil em suas diferentes rotas tecnologicas. c1998 aArroz Parboilizado aCereais aQualidade tecnologica tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998.gv.1, p.80-83.