00609naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500560008126000090013765000120014665000230015865000090018165300190019070000240020970000160023370000200024977301460026914146432002-11-25 1996 bl --- 0-- u #d1 aCABRAL, L. M. C. aClarificacao de suco de acerola por ultrafiltracao. c1996 aAcerola aAlimento Preparado aSuco aUltrafiltracao1 aFERNANDES, P. H. S.1 aROSA, M. F.1 aSILVA, L. F. M. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Pocos de Caldas: SBCTA, 1996. p.29.