00581naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024501170008426000090020165000090021065300220021965300260024170000190026777301370028614143292002-11-25 1981 bl --- 0-- u #d1 aDELLA MODESTA. R. C aEstudo sensorial e nutricional de diferentes cultivares de soja de 6 regioes brasileirasbIII. Estudo sensorial. c1981 aSoja aAnalise sensorial aAvaliacao tecnologica1 aGARRUTI, R. S. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOOIA DE ALIMENTOS, 5., 1981, Vicosa. Resumo dos temas livres. Vicosa: UFV, 1981. p. 191.