00605naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024500660008526000090015165000100016065000090017065300220017965300110020170000180021270000230023070000230025377301350027614141462002-11-25       2001    bl ---       0--  u    #d1 aDELLA MODESTA, R. C.  aAvaliacao sensorial/instrumental de suco de manga armazenado.  c2001  aManga  aSuco  aAnalise sensorial  aFrutas1 aROSENTHAL, A.1 aSILVA, A. L. de S.1 aFERREIRA, J. C. S.  tIn: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.153-4, ref. 0462-357.5.