00726naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501130007726000090019065000120019965000190021165000090023065300110023965300190025070000170026970000220028670000170030870000210032577301620034614141112002-11-25       2001    bl ---       0--  u    #d1 aCARNEIRO, L.  aUtilizacao da microfiltracao para esterilizacao a frio e clarificacao de suco de abacaxi cv. Smooth cayenne.  c2001  aAbacaxi  aClarificação  aSuco  aFrutas  aMicrofiltracao1 aGOMES, F. S.1 aFURTADO, A. A. L.1 aMATTA, V. M.1 aCABRAL, L. M. C.  tIn: SIMPOSIO DE INOVACOES TECNOLOGICAS E GERENCIAIS, 2001. Fortaleza, Ceara. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical/SINDIFRUTA, 2001. p. 174-177.