00623naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501190008226000090020165300220021065300190023270000240025170000210027570000190029670000140031570000230032977300770035214137202002-11-25 1999 bl --- 0-- u #d1 aALMEIDA, T. C. A. aDeterminacao do perfil sensorial e parametros de qualidade de figos em calda produzidos pela industria brasileira. c1999 aAnalise sensorial aFigos em calda1 aFOLEGATTI, M. I. S.1 aFREIRE, M. T. A.1 aMADEIRA, M. S.1 aSILVA, F.1 aSILVA, M. A. A. P. tCiencia e Tecnologia de Alimentos, Campinasgv.19, n.2, p.234-240, 1999.