00720naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501080007926000090018765000140019665300440021065300110025465300250026570000160029070000160030670000190032270000190034177301540036014136372002-11-25       1998    bl ---       0--  u    #d1 aSTEPHAN, M. P.  aCaracteristicas quimicas e nutricionais em folhas de hortalicas tuberosas e perspectivas de utilizacao.  c1998  aQualidade  aCaracteristicas quimicas e nutricionais  aFolhas  aHortalicas tuberosas1 aALBERTO, G.1 aDIAS, M. C.1 aALMEIDA, D. L.1 aWILBERG, V. C.  tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. v3., p.1109-1112.