00619naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500700008026000090015065000180015965000090017765300170018670000170020370000150022070000170023570000180025277301550027014136362002-11-25 1998 bl --- 0-- u #d1 aSOBREIRO, L. G. aEfeito da alta pressao na atividade da lipoxigenase de soja (L1). c1998 aÓleo Vegetal aSoja aAlta pressao1 aROCHA, C. B.1 aFOGUEL, D.1 aSILVA, J. L.1 aROSENTHAL, A. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998.gv.2, p.1212-1215.