00716nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000180007424501360009226000620022849000690029065000180035965000180037765300320039565300170042770000280044470000150047270000230048714134932008-04-02       2007    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a0103-52311 aROSENTHAL, A.  aEfeito da alta pressão hidrostática sobre E. Coli, Listeria Innocua e Listeria monocytogenes inoculados em leite bovino integral.  aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentosc2007  a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 128).  aMicrobiologia  aProcessamento  aAlta pressão hidrostática  aLeite Bovino1 aCAMARGO, L. M. A. Q. de1 aDELIZA, R.1 aSIQUEIRA, R. S. de