00627nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000170007424500480009126000620013949000690020165000100027065000120028065000260029270000220031870000150034070000170035570000170037270000200038914134702019-08-19 2007 bl uuuu u0uu1 u #d a0103-52311 aCENCI, S. A. aEtapas do processamento mínimo do morango. aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentosc2007 a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 110). aFruta aMorango aProcessamento Mínimo1 aFREITAS-SILVA, O.1 aVAZ, S. G.1 aROCHA, G. O.1 aREGIS, S. A.1 aCUNHA, F. Q. da