00725naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501430007726000090022065300270022970000210025670000220027770000170029977302510031614134352009-09-28 2007 bl --- 0-- u #d1 aMATTA, V. M. aEfecto de la clarificación por menbranas en escala comercial sobre las características físico-químicas de jugos de acerola y marañon. c2007 aTecnologia de membrana1 aCABRAL, L. M. C.1 aGUIMARÃES, A. G.1 aLEITE, C. C. tIn: CONGRESO NACIONAL DE LA SOCIEDAD URUGUAYA DE HORTIFRUTICULTURA, 11.; CONGRESO PANAMERICANO DE PROMOCIÓN DEL CONSUMO DE FRUTAS Y HORTALIZAS, 3., 2007, Montevideo. Resúmenes. Montevideo: Sociedad Uruguaya de Hortifruticultura, 2007. 1 CD-ROM.